“我做過(guò)嘗試，可以肯定地說，消費習慣能(néng)夠改變。”海南勤富實業有限公司董事(shì)長(cháng)周勤富告訴《農财寶典》記者，隻有花時間改變消費者不吃羅非魚以及不吃加工産品的消費習慣，才能(néng)做好(hǎo)内銷。在第八屆羅非魚産業論壇上，廣西百洋水産集團股份有限公司董事(shì)長(cháng)孫忠義在題爲《羅非魚産品内銷之路探索與實踐》的專題演講中也表示，做内銷首先要引導消費者改變觀念。

　　周勤富介紹，海南人一直以消費海産品爲主，沒(méi)有羅非魚消費習慣。他嘗試將(jiāng)公司養殖基地所養的羅非魚推介給消費者，确實改變了部分人對(duì)羅非魚品質的看法。而該公司已經(jīng)與上海的貿易商合作兩(liǎng)年，銷量雖然比較少，但确實能(néng)夠感受到消費者習慣的改變。有資料顯示，北京、上海、大連等地不少西餐廳與壽司店都(dōu)在銷售羅非魚魚片，這(zhè)些地方以往都(dōu)沒(méi)有羅非魚魚片消費的習慣。這(zhè)正是不少貿易商推廣的結果。

　　有與會人士還(hái)認爲，随著(zhe)生活節奏越來越快，食品類菜品與休閑即食類食品應該有更大市場。如果羅非魚加工企業能(néng)夠在産品形态方面(miàn)做更多創新，完全會有作爲。孫忠義介紹，百洋目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)了“傑廚家宴”系列食品類菜品，并進(jìn)入大連、北京等城市高端超市銷售。

　　不過(guò)，也有企業表達了悲觀的看法。湛江某加工廠老闆餘民(化名)幹脆地告訴《農财寶典》記者：“根本别想改變消費習慣，基本沒(méi)有可能(néng)”。孫忠義也承認，活魚消費是幾千年來形成(chéng)的曆史傳統，要引導人們向(xiàng)方便、快捷的加工品消費需要長(cháng)期的過(guò)程。